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こどもことば相談室
第二回「熱い火花散る⋯鉄火巻き」

小中学生のための個別指導『como塾』のハッシーです。

これから、同じく水曜開催の
『大人の文章スクール&サークル』講師・じじぃHさんと交代で、
1週毎にコラム『ことばのフリースクール』講義をお送りします。

私は“ハッシー先生”として、
こどもや、昔こどもだったみなさんの質問にお答えしていきます。

それでは早速、今回の質問にいってみましょう。



【質問】
どうしてマグロの海苔巻きのことを「鉄火巻き」というのですか？
佐賀県・Tさん（小学4年生）

【回答】

Tさんこんにちは。

Tさんは鉄火巻きが好きなのかな。先生は大好きです。
さて、まずは鉄火巻きの「鉄火」という言葉から考えてみよう。鍛冶屋さんが鉄で刃物を造るとき、
火で鉄が真っ赤になるくらい熱して、形を変えたり強くしたりするよね。この真っ赤に焼けた鉄や、
鉄を叩いたときに出る火花のことを「鉄火」といいます。

そしてこの鉄火が名前に付いているのが「鉄火場」。
むかし、賭け事やギャンブルをする場所をこう呼んでいたんだ。真っ赤に焼けた鉄や、
激しく飛び散る火花のように熱い勝負をする場所ということで、そんな呼び名が付いたんだね。

さあここからいよいよ鉄火巻きの登場だけど、ちょっと想像してみてほしい。
もしTさんが鉄火場で激しく熱い勝負をしているときに、お腹がすいてしまったとしよう。
どんなものを食べたいと思うかな？　

目も頭もほかのことに集中しているのに、何品も並んだ料理を広げて、左手にお茶碗、
右手に箸を持って、のんびり食べてなんかいられないよね。片手でつまんでパクッと食べて、
手も汚れない。さあ勝負の続きだ！ ⋯そんなものが食べたいんじゃないかな。

そこで人気になったのが、まさに理想的な片手間ごはん、マグロの海苔巻きだったんだ。
マグロの赤い色も、鉄火のイメージと結びついたのかもしれないね。

ちなみに、イギリスにも鉄火巻きとよく似た生まれのメニューがある。それはサンドイッチ。
第4代サンドイッチ伯爵のジョン・モンタギューという人が、夜通しカードゲームをするとき、
ゲームをしながら片手で食べられるようにと発明したんだ。

実はこの話、ただの噂だったともいわれているけど、それが200年以上語り継がれているんだから、
話を聞いた人がみんな「なるほど！」と思う話だったということだね。
そしてなんと、2004年に第11代サンドイッチ伯爵が『サンドイッチ伯爵』という名前の
サンドイッチ店をオープンし、今では世界5カ国に53店舗もあるんだって。この話は本当だよ（笑）。

Tさんにはオススメできないけど、国や時代が違ってもギャンブルに熱くなる人がいて、
そしてもちろん、食事は誰にとっても大事なもの。
その二つが合わさって生まれたのが「鉄火巻き」や「サンドイッチ」だった。

そんな多国籍兄弟みたいな言葉がほかにもたくさんあるから、
ぜひTさんもいろんな言葉のお兄さんやお姉さん探しをしてみてね。
面白い話がどんどん出てきて、自分が楽しくなった後は、きっと誰かに話したくなるよ！

 
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みなさんからのお便りお待ちしています！

※言葉の由来や語源には諸説あります。言葉に詳しい大人のみなさんも、一説としてご笑納ください。

●文／橋本 文平


■■プロフィール■■
●橋本文平（ライター／エディター）1978年福岡生まれ。
立教大学卒業後、学習塾、予備校、タウン誌出版社、県庁を経て、フリーのライター・エディターに。
『メイドイン編集舎』として、取材・原稿作成等の制作仕事をしながら、ライター教室や、小中学生の個別指導塾『como塾（コモじゅく）』の講師としても活動中。
文章、言葉、教育、映画に関心があり、好きな映画は宇宙系以外の名作。『ゴッドファーザー』『風の谷のナウシカ』『男はつらいよ』ほか多数。
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つづく・・・
>>>>>>次回はじじぃHの『ことばのたび』。11/1頃に更新予定です。




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