人気のあの人、あの店が、
美味しい“1日のはじまり”を提供


『kotokoto kitchen』『trene（トレネ）』『深草』『Petani coffee』と、
「食」に携わる4店舗が共同で開催するイベント『nice morning！』。

第1回目の開催場所は、糸島のコーヒー焙煎屋『Petani coffee』です。

おのおのが、お客さまに喜んで頂けるモノを丁寧に作り、
美味しい“1日のはじまり”を提供する。というこのイベントでは、
モーニング～ランチ～カフェタイムと飲食物の提供に加え、物販もあり。
今後は、場所を変え、品を変え、
さらにゲストも迎える予定とのことなので、どうぞお楽しみに。


以下、参加店からのコメントをご紹介します。





■Petani coffee(ペタニコーヒー)です。
当店は福岡・糸島にある小さなコーヒー焙煎店です。

皆さんのわがままなコーヒーライフのお役にたてるよう、
そして生産者の思いを無駄にしないよう、丁寧にコーヒーと向き合いながら励んでおります。
当店の存在が多くの方の喜びに繋がれば幸いです。

 『nice morning！』では、その時「旬」と感じるシングルオリジンの豆、
もしくは創作したオリジナルブレンドなど、
当店も出店する仲間や皆さんと一緒にわがままに楽しませて頂きたいと思っています。

また初回の10月10日(祝・月)のイベントでは、当工房が会場となります。
慣れておりませんので、ご迷惑おかけしてしまうこともあるかと思います。
そんなときは皆さん、助けてください^^;

◎Petani coffee　→☆






■kotokoto kitchenです。
福岡市早良区内野の山際で、生姜の栽培をしています。
『kotokoto kitchen』では、そんな、自家農園(山の農園)の生姜をたっぷり使って、
生姜好きの方も、そうでない方も、お子様からお年寄りまで楽しめる生姜の商品を！
という想いで、ジャムや佃煮など作っています。

山の湧き水と、穀物由来の有機肥料で育てた生姜は、とても爽やかです。
この美味しさを『nice morning！』の活動の中でも、
たくさんの方々に味わっていただけたらと思っています。

まずは10月10日へ向けて。
ちょうど新生姜の収穫全盛期です！
立派な新生姜をお持ちしますね◎

◎kotokoto kitchen　→☆






■treneです。
トレネは、アルバス(まちの写真屋さん)と一緒に警固の白い家を営んでいます。
 扉を開けると、左がアルバス、右がトレネです。
 「いらっしゃいませ」も一緒です。

いつものトレネでは、うきはのリバーワイルドさんで丁寧に育てられたりんご豚を使って、
ひと手間かけたハンバーグや、お野菜たっぷりのデリプレートなど、
ゆっくりとお過ごし頂けるランチやカフェタイムをご用意しています。

今回は『深草』さんと一緒に、ひとつのプレートを楽しく美味しくご提供したいと思います！

『nice morning！』としての初のイベント。
ぜひ皆さんと楽しみたいと思っています。。
どうぞ、お気軽にお越しくださいませ〜。

◎trene　→☆






■深草(ふかくさ)です。
「食を伝える」コンセプトとして、レシピ提案やスタイリングを手掛ける他、
自宅の一軒家で料理教室や食のイベントを開催。

一年を通して野菜を触って表情をみる。
匂いを嗅いで、生でかじってみる。
どうやったら野菜が喜んでくれるかなと考えながら、
食べてくれる人のことを思いながら料理を作っています。

今回、『nice morning！』では『trene』と一緒に、
morning、lunch、desert timeと内容を考えておだし致します。
皆さんにちょっとした贅沢な朝ご飯や、
休日のゆっくりとした時間にnice morning! のごはんを！


◎このイベントの公式サイト（Facebook）はこちら　→☆