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7/11（土）、20（祝月）、8/15（土）、26（水）、9/5（土）、23（祝水）・・・・・
いいにおいのする台所研究所の昼ごはんとおやつ
『いいにおいのする台所研究所』から
月2食堂のお知らせ（2026年7・8・9月）
月2食堂のお知らせ（2026年7・8・9月）
梅雨が明け、本格的な暑さの到来🌞
夏の強いエネルギーに負けないように、水分と栄養の補給、大事ですね。
元気な心と体を保つためにも、川上さんの食堂ごはんをどうぞ～。
というワケで、
7・8・9月の『いいにおいのする台所研究所の昼ごはんとおやつ』開店日のご案内です。
▶7月11日（土） 11:00～15:00
▶7月20日（祝月） 11:00～15:00
▶8月15日（土） 11:00～15:00
▶8月26日（水） 11:00～15:00
▶9月5日（土）11:00～15:00
▶9月23日（祝水）11:00～15:00
▶8月26日（水） 11:00～15:00
▶9月5日（土）11:00～15:00
▶9月23日（祝水）11:00～15:00
月に2回ほど、定食スタイルのお昼ごはんとおやつを提供しています。
台研をご存知の方には今さらですが、
台研をご存知の方には今さらですが、
インスタ映えとか、カフェ風の装いとか、そんなイマどき感はありません。
質実剛健、シンプルイズベスト！
だって“研究所”ですから！！
例えば、玄米を少し搗(つ)き、ぬかの風味を残すため研がずに炊く。
素性のわかる野菜の皮や根や灰汁まで余すところなく食べ尽くす。
お菓子なら色のついた砂糖を使い、豆の煮汁をそのまま生かす。
・
・
これは、連載第一回のカワカミ所長の言葉。
その時の気持ちのまま、
シンプルで心のこもった「ふつうのごはん」を提供しております（所長が）。
質実剛健、シンプルイズベスト！
だって“研究所”ですから！！
例えば、玄米を少し搗(つ)き、ぬかの風味を残すため研がずに炊く。
素性のわかる野菜の皮や根や灰汁まで余すところなく食べ尽くす。
お菓子なら色のついた砂糖を使い、豆の煮汁をそのまま生かす。
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これは、連載第一回のカワカミ所長の言葉。
その時の気持ちのまま、
シンプルで心のこもった「ふつうのごはん」を提供しております（所長が）。
メニューは「昼ごはん（1,100円）」「おやつセット（550円））の2つだけ。
食についてもっと知りたい、話したい、という方はもちろん、
「はぁ～、たまにはふつうのごはんが食べたい…」という方も、ぜひお越しくださいね。
引き続き、台研＆メイドインをどうぞよろしくお願いいたします。
食についてもっと知りたい、話したい、という方はもちろん、
「はぁ～、たまにはふつうのごはんが食べたい…」という方も、ぜひお越しくださいね。
引き続き、台研＆メイドインをどうぞよろしくお願いいたします。
■■『いいにおいのする台所研究所のごはんとおやつ』2026年7・8・9月■■
【場所】
【営業日】
【営業時間】
【メニュー】
【インスタグラム】 ＊2026年10月以降の営業日についてもインスタグラムにて決定次第お知らせします。 |
