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2/7(日)
FRUCTUS グラノーラワークショップ at circle
大手門の穴場的グロッサリーで、
グラノーラのワークショップを開催!
もはや朝食の定番といえるグラノーラ。
多種多様なパッケージ、ショップそれぞれの味、自分なりのアレンジなど、
楽しみ方も様々になってきました。
そんな中、
「家庭でもグラノーラを作りたい!」という人に向けて、
あのグラノーラの人気店『フラクタス』のワークショップが開催されます。
今回作るのは、フラクタスの定番「Every Single Day」。
(ドライフルーツたっぷりのベーシックなタイプ)
フラクタス代表の成田さんを招いて、
グラノーラの作り方をはじめ、素材のお話、楽しみ方などを習います。
会場は大手門の穴場的グロッサリーストア『サークル』。
生産者や環境、素材そのものへのこだわり、
そして洒落っ気も大切にした食材を取り揃えているお店です。
ちょっとしたティータイムもあるそうなので、
気軽に楽しくセンスよく、学べる時間になりそうですね。
◎circleの公式サイト →☆
◎FRUCTUSの公式サイト →☆
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