お正月の準備が楽しくなる！
『博多年末マルシェ』で新鮮食材をゲット


12月29日（火）9:00から、
『博多朝マルシェ』の年末版が開催されます。
題して『博多年末マルシェ』！


そもそも『博多朝マルシェ』とは・・・
毎月第4土曜に行なわれている食の市。

博多の老舗海産物問屋『博多三徳』が中心となり、
トロ箱市や海鮮丼をはじめ、農家やパン屋など、
食べる人のことを想い、大切に育てたり作ったりしているお店ばかりを集めた朝市です。





年末版では、朝水揚げされたばかりの新鮮な魚をはじめ
カニ、エビ、数の子、無添加の杵つき餅、
無農薬の野菜、肉厚の干椎茸などなど、
お正月に嬉しい高品質の食材がずらりと並ぶそう。

「魚は一匹からでもご要望に応じて無料でさばきます。
お正月用のお刺身は真空パックにしますよ！」と博多三徳の三代目・えみさん。



　
　

その他にも
自家焙煎珈琲のテイクアウトや、
生地がフワフワしっとりのパン屋さん、
自家栽培の生姜をたっぷり使用したジャム屋さん ほか、
“マルシェ”なお楽しみもいろいろです。

暮れの買い出しが楽しみになりそうですね♪

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◎『博多朝マルシェ』のサイトはこちら　→☆