今月はいちご！
旬を味わい未来につなぐマルシェ
    

毎月第３日曜日、鳥飼八幡宮で行なわれている『福マルシェ』。

「福岡・九州ならではのものを
　生産者から直接買って味わえる
　とっておきのマルシェを作りたい!!」

そんな思いから2018年7月にスタートした『福マルシェ』も、もう32回目。
「オーガニック・九州産・旬の美味しさ」をキーワードに、
福岡・九州の農作物や加工品、その作り手たちの魅力を発信し続けている。

 

「今月はいちごスペシャル！！！
　あまおう農家さん2店舗に加え、あまおうサンドや、
　子どもも喜ぶいちごホットチョコレートが登場。
　いちご盛りだくさんで、旬を味わう週末をお届けします！」

と、福マルシェ実行委員会の鶴さん。
いちご以外にも、自然栽培・無農薬の野菜や、
糸島・八女・阿蘇産食材を使ったフードなど、約20店舗が出店する。

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私たちには「選ぶ」自由と責任がある。

安いだけのもの、可愛いだけのもの、
お金があれば買えるようなブランド品。

そうじゃなくて、いいものを選ぶ。
未来を考えた方を選ぶ。

だって、私たちの選択の一つ一つが、
福岡・九州の未来を創っているのだから。

ー福マルシェ実行委員会 公式サイトよりー


これは『福マルシェ』のWEBサイトに書かれている“宣言”。

買い手の意識を「生産者→消費者」から「生産者⇄応援者」へ。
そんな試みが着実に広がっている。

 

その他、詳細は公式サイトをご覧ください。 →☆

 

 

 

 

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