お正月の準備が楽しくなる
元気な博多の年末マルシェ！
 
 
 
ほぼ毎月の第4土曜に行なわれている食の市『博多朝マルシェ』。

博多の老舗海産物問屋『博多三徳』が中心となり、
トロ箱市や海鮮丼をはじめ、農家やパン屋など、
食べる人のことを想い、大切に育てたり作ったりしているお店ばかりを集めた朝市です。

その年末版がこの『博多年末マルシェ』！
今年も、12月30日（土）10:00から開催されます。

 

 

↓今年のレイアウト（予定）

 

年末版では、朝水揚げされたばかりの新鮮な魚をはじめ
カニ、かずのこ、豚、鶏、卵、無添加の杵つき餅、
無農薬の野菜、肉厚の干椎茸などなど、
お正月に嬉しい高品質の食材がずらりと並ぶそう。

その他にも
農家さんが無農薬野菜で作るスープや
昔ながらの製法で作られるお豆腐、
できるだけ添加物が入った材料は使わず１つ１つ本当に丁寧に作られた焼き菓子。
生地がフワフワしっとりのパン屋さん、
自家栽培の生姜をたっぷり使用したジャム屋さん などなど、
“マルシェ”なお楽しみもいろいろです。

忙しい年末の買い出しも、楽しみのひとつになりそうですね。

※一部、予約制の商品もあるので、気になる方は早めのチェックを！
『博多年末マルシェ 2017』公式サイト（Facebook）をご確認ください。　→☆

 

［出店者一覧］
※現時点での決定店のみ。今後もさらに増える予定です。

●海産物卸問屋 博多三徳…博多区（刺身・蟹大安売り）
●サンの森…唐津市（パン・シフォンケーキ）
●kotokoto kitchen…福岡市早良区（生姜・生姜ジャム）
●おとうふ屋 凛…久留米市（豆腐）
●フジノ香花園…那珂川町（焼き鳥）
●DONI FARM…うきは市（無農薬野菜・スープ）
●もち工房 よもぎ庵…那珂川町（よもぎ餅・白餅）
●らららきむち…福岡市（キムチ）
●おやさいや菜…博多区春町（野菜・果物・漬物）
●ハナトミドリ…福岡市（フラワーアレンジ）
●博水…福岡市南区（かまぼこ・だて巻き）
●大口酒造…鹿児島県（ほろ酔い豚）
●果実酢と調味料 スー…うきは市（果実酢・ドレッシング）
●ミソラボ…飯塚市（味噌）
●Sun di Verdure（サンディベルドューレ）…福岡市南区（野菜）

◎このイベントの公式サイト（Facebook）はこちら　→☆
◎『博多朝マルシェ』のサイトはこちら　→☆

 

  
　
 
　
 
　
  

 

ツイート